L'olio di pesce, e più in generale gli omega 3, sono in grado di bloccare le forme più aggressive del cancro alla prostata. Queste le conclusioni di una ricerca condotta dall'ospedale Christie di Manchester, e pubblicata sul 'British Journal of Cancer'. Per verificare l'efficacia di una dieta a base di pesce, soprattutto azzurro, i ricercatori hanno misurato gli effetti di due regimi alimentari diversi su alcune linee cellulari di cancro della prostata. Una dieta era a base di omega 3, di cui è ricco il pesce azzurro, l'altra di omega 6, 'ingrediente' di olio d'oliva, arachidi e semi in generale.
''Mentre gli omega 6 favoriscono addirittura le metastasi delle cellule cancerose dalla prostata al midollo osseo, gli omega 3 di fatto bloccano il tumore'', dice il coordinatore dello studio Mick Brown, secondo cui ''è possibile bilanciare un regime alimentare che unisca i due tipi di grassi in maniera tale da arrestare la progressione del tumore''. Se da un lato, infatti, sembra che le cellule tumorali usino gli omega 6 come riserva di energia per moltiplicarsi e creare le molecole che permettono la metastasi del cancro, gli omega 3 interferiscono in questo processo. 11/05/2006
